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Sorvetão ou Sorvete de Pudim

Sorvetão

Ingredientes

-1 lata de leite condensado
-2 latas(medida) de leite
-1 lata de creme de leite
-3 ovos
-2 colheres de açucar
-4 colheres de achocolatado

Levar ao fogo o leite,o leite condensado e 3 gemas peneiradas até
levantar fervura, reservar este creme. Bater as 3 claras em neve
com o açucar e misturar ao creme,acrescentar o creme de leite.

Em uma forma de pudim, colocar o achocolatado com 4 colheres de
leite. Coloca-se o creme na forma e levar ao frezzer por 3 horas.
Para desenformar sem reza, molhar a ponta de uma faca e passar
por dentro da forma.

Fica um lindo sorvete com a calda de chocolate.

A idéia de vir correndo postar essa receita aqui, foi pq a miguxa Creuza, estava doida atrás dela e puts, aqui no Rio está um baita calor, então fica uma dica de sobremesa bem gostosa para tempos quentes como o que temos suportado por aqui, ok?

Dica Gastronômica

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Rondelli

Ingredientes
500 gr de Massa para Lasanha pré-cozida
300 gr de mussarela
300 gr de presunto

Modo de Fazer
Enrolar a massa com a mussarela, presunto e cortar ao meio.
Colocar numa travessa um pouco do molho, os rondellis em pé, e o resto do molho.
Deixar no forno por 30 minutos.
Servir com parmesão ralado na hora.

E Viva o Macarrão!!!

Pra quem não é muito fã de cozinha, aí vai uma receita super gostosa e prática!

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